В Москве открылся новый ресторан авторской кухни – SAVVA

27 мая 2015 года ресторан SAVVA, который располагается на первом этаже отеля «Метрополь» и назван в честь великого русского мецената и покровителя искусств Саввы Мамонтова, открывает двери для первых посетителей. Автор меню – бренд-шеф Андрей Шмаков, уже успевший завоевать доверие самых взыскательных московских гурманов.

В своем авторском ресторане SAVVA г-н Шмаков, который долгое время проживал в Эстонии, предложит блюда «новой русской кухни», сочетающей отечественные гастрономические традиции с принципами популярной во всем мире Nordic Cuisine («северной кухни»). В ресторане SAVVA действуют два меню: дневное – демократичное, но продуманное до мелочей, и вечернее – гастрономическое, когда шеф иной раз лично представляет фирменные блюда гостям.

Сейчас, в теплое время года, при ресторане открыта терраса, на которой можно насладиться не только обедом или ужином, но и прекрасным видом на Большой театр и башни Кремля.

Забронировать столик можно по тел.: 8 (499) 270 10 61. (www.savvarest.ru)