Увеличить число профессионалов в гостиницах — национальная задача

Чуть менее четырех лет осталось до чемпионата мира по футболу в России. Согласно правилам ФИФА, страна-организатор должна предоставить не менее 60 тыс. номеров категории 3* и выше. А чем выше звездность гостиницы, тем больше в ней должно работать сотрудников с высшим образованием в индустрии гостеприимства.

Среди требований, предъявляемых к персоналу гостиниц при классификации на одну из «звездных» категорий, значится количество руководящих работников, имеющих высшее образование в сфере гостеприимства («Приказ об утверждении Порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи» № 35 от 25.01.2011, Приложение 8 к Системе классификации гостиниц и иных средств размещения).

В гостиницах 2* таких работников должно быть не менее 50 %. Далее требования ужесточаются. В трехзвездочных объектах более половины сотрудников высшего и среднего звена управления обязаны иметь профильное высшее образование. Не менее 75 % — в 4-звездочных средствах размещения, а в 5-звездочных объектах их должно быть более 75 %.

В каждом из девяти городов, которые примут игры чемпионата мира, должно быть 7500-7700 номеров, удовлетворяющих требованиям ФИФА. Уже 2017 году нашей стране предстоит пройти первую серьезную проверку во время Кубка конфедераций. Игры чемпионата мира примут сразу два стадиона российской столицы, «Лужники» и «Спартак». И хотя в Москве ситуация с процентным соотношением сотрудников, имеющих высшее образование, лучше, чем в регионах, два принимающих стадиона автоматически удваивают требования к количеству гостиниц с соответствующим персоналом.

По этой причине подготовка профессиональных кадров для гостиничных предприятий становится чуть ли не национальной задачей — в том числе и в Москве. В столице нашей Родины одной из наиболее перспективных форм получения профессионального высшего образования в индустрии гостеприимства является разработанная в 2014 году Государственным университетом управления в партнерстве с АБТ-ACTE Russia образовательная программа, которая позволит студентам и выпускникам ВУЗов, имеющим диплом бакалавра или специалиста, получить степень магистра по специальности «Гостиничное дело».

Программа будет интересна как тем, кто уже работает в гостиничной индустрии, так и тем, кто решил освоить новую актуальную специальность, открывающую большие перспективы для успешного карьерного роста.

По словам директора и председателя Ученого Совета Института туризма и развития рынка, члена Ученого совета ГУУ, доктора экономических наук, профессора Алексея Даниловича Чудновского, «Студенты ГУУ принимали активное участие в подготовке и проведении Олимпиады в Сочи. Ребята работали в гостиницах, участвовали в приеме и размещении иностранных делегаций. Это бесценный опыт», — особенно востребованными подобные навыки будут во время проведения в России Кубка конфедераций и чемпионата мира по футболу.

Продолжительность очно-заочной (модульной/вечерней) формы обучения — 2 года. По окончанию обучения выпускники получат квалификацию Магистр по направлению «Гостиничное дело» и диплом государственного образца.

Задать интересующие вопросы можно по телефону +7 (495) 660 77 83 или на E-mail: info@businesstravelrussia.ru